PROGRAM keahlian

1. ADMINISTRASI PROGRAM KEAHLIAN PERHOTELAN :

• Menyusun program kerja program keahlian perhotelan

• Mengadakan pencatatan seiap kegiatan (undangan, daftar hadir dan notula) untuk setiap pertemuan sebagai bukti fisik perlengkapan administrasi

• Menyusun struktur program keahlian perhotelan

• Menginventarisasi sarana/peralatan yang ada pada program keahlian perhotelan

2. Menyusun pembagian kompetensi keahlian perhotelan

• • Menyusun pembagian tugas mengajar dan tugas tertentu khususnya pada program keahlian perhotelan

  • menyiapkan perangkat pembelajaran yang dibutuhkan

  • Menyusun jadwal supervisi kunjungan kelas untuk guru produktif perhotelan

  • Mengkoordinir dan mengevaluasi pelaksanaan kegiatan belajar mengajar produktif perhotelan

  • Menyiapkan UP Program keahlian perhotelan ( Loundry )

3. Membuat/menyusun data tentang pendaftar, keadaan siswa dan penelusuran tamatan dan kegiatan siswa

• Menyusun bagan atau struktur organisasi kelas pada program keahlian perhotelan

• Mengkoordinir pelaksanaan kegiatan belajar mengajar pada program keahlian perhotelan Mengikutsertakan siswa dalam lomba LKS dan lomba lainnya

• Melaksanakan kegiatan siswa praktik kerja industri (Prakerin) di DU/DI

• Melakukan kegiatan Table manner/Tour hotel

• Mengundang tamu dari industri perhotelan

4. Mengikut sertakan guru produktif dalam kegiatan penataran,diklat vokasi, pelatihan Asesor , guru magang , MGMP dan atau sejenisnya

• Melaksanakan kegiatan kewirausahaan siswa

• Mengadakan kegiatan untuk mengembangkan minat, bakat, dan kreatifitas siswa

• Melaksanakan kegiatan untuk mengikuti kursus Bahasa internasional guna menunjang kemampuan berkomunikasi siswa di nasional atau pun global

• Mengupayakan siswa agar berpenampilan menarik sesuai dengan profesi perhotelan

EVALUASI, UJI KOMPETENSI DAN UJIAN NASIONAL

• Mengadakan ulangan harian Mengadakan ulangan semester

• Mengadakan uji kompetensi pada program keahlian perhotelan

• Mengadakan ujian praktik UKK Mengadakan ujian akhir sekolah