Perhotelan

SASARAN PENCAPAIAN

Sejalan dengan misi jurusan, sasaran yang ingin dicapai Jurusan Perhotelan adalah sebagai berikut.

1. Mampu menghasilkan lulusan yang profesional dalam bidang Perhotelan dan jasa periwisata

2. Mengembangkan jurusan yang unggul dalam bidang perhotelan dan jasa pariwisata sehingga mampu bersaing di tingkat regional, nasional maupun internasional.

3. Mampu menciptakan atmosfer akademik yang kondusif untuk memberdayakan seluruh potensi yang dimiliki.

4. Mampu memberikan layanan kepada masyarakat untuk meningkatkan kualitas hidup ke arah harkat dan martabat yang lebih baik.

5. Mampu melaksanakan kegiatan kewirausahaan dan kerjasama yang saling menguntungkan dengan institusi lain.

6. Lulusan yang memiliki kompetensi tinggi, berdaya saing dan memiliki kemampuan berkompetisi di tingkat nasion

SETRATEGI PENCAPAIAN

Strategi pencapaian sasaran tersebut adalah sebagai berikut :

1. Membuat kurikulum yang mampu mengakomodir kebutuhan pasar perhotelan dengan melibatkan industry dalam membuat perubahan kurikulum.

2. Mengarahkan siswa dan seluruh staff guru untuk mengikuti pelatihan pelatihan terkait dengan peningkatan kompetensi dan untuk bisa bergabung dalam suatu organisasi kepariwisataan di tingkat regional maupun nasional.

3. Bersama sama guru dan staff guru membuat serta menjalankan kegiatan yang mampu meningkatkan solidaritas rasa memiliki jurusan, dengan melakukan inventory bersama terhadap alat alat praktek yang digunakan,

4. Melakukan praktek kerja industry contohnya magang di hotel dan intansi yang terkait dengan bidang perhotelan baik di regional maupun nasional

5. Melaksanakan kegiatan kewirausahaan dengan mengikutsertakan siswa dalam program siswa Wirausaha.

6. Menyelanggarakan layanan pendidikan yang bermutu dengan standar mutu yang telah ditetapkan;

7. Memberikan kesempatan bagi staff guru untuk melanjutkan studi ke tingkat yang lebih tinggi.

8. Menyediakan sarana belajar teori maupun praktek, serta layanan administrasi semaksimal mungkin sehingga mampu memuaskan industry perhotelan dan pariwisata dan masyarakat. Salah satu caranya adalah dengan melakukan treasure study secara berkala dan berkelanjutan; dan

9. Menjalin kerjasama yang saling menguntungkan dengan berbagai pihak/stakeholder baik di dalam negeri maupun di luar negeri